Mehl, Semola & Hefe

Mehl, Semola & Hefe kaufen – italienische Backkunst für Zuhause

Du liebst es, italienische Klassiker wie Pizza, Focaccia oder frische Pasta selbst zu backen? Mit ausgesuchten Mehlen, Semola und Hefe aus unserem Sortiment verwandelst du deine Küche in eine italienische Backstube! Bei Gusto-IT findest du feinste Produkte von Traditionsmarken wie Caputo, De Cecco, Divella und Paneangeli – perfekt abgestimmt auf deine Lieblingsrezepte.

Für eine original italienische Pizza empfehlen wir dir das Pizzamehl Typ "00" Pizzeria↗ von Caputo. Dieses Mehl sorgt für einen elastischen, luftigen Teig und einen knusprigen Rand, wie du ihn aus Neapel kennst. Wer es noch luftiger mag, greift zum Nuvola Mehl↗ von Caputo, das speziell für besonders fluffige Pizzateige entwickelt wurde. Für Brote und Gebäcke mit extra Volumen ist das Manitoba Oro↗ von Caputo die erste Wahl – sein hoher Proteingehalt sorgt für beste Backeigenschaften. Auch für süße Gebäcke oder Focaccia ist die Bierhefe für Pizza, Focaccia und süßes↗ von Paneangeli ideal, da sie den Teig besonders locker macht.

Wenn du Pasta oder Gnocchi selbst herstellen möchtest, ist der Semola Hartweizengrieß↗ von Caputo oder der Semola Hartweizengrieß↗ von De Cecco genau richtig. Beide Marken stehen für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Mit diesen Zutaten gelingen dir hausgemachte Pasta und Gnocchi wie in Italien!