Spaghetti N.12 | 500g | De Cecco
Mit den Spaghetti N.12 von De Cecco holen Sie sich authentische italienische Pasta-Tradition direkt in Ihre Küche.
- Klassische Spaghetti-Form mit idealer Stärke, damit die Pasta beim Kochen bissfest bleibt und Saucen perfekt aufnimmt.
- Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß für einen stabilen Biss und einen harmonischen, typisch italienischen Geschmack.
- Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen unterstützt die Qualität der Nudeln und bewahrt Aroma sowie Struktur.
- Rauere Oberfläche durch traditionelle Verarbeitung, damit Tomatensauce, Pesto oder Olivenöl besser an den Spaghetti haften bleiben.
Die Spaghetti N.12 | 500g | De Cecco gelingen in der Regel in etwa 10–12 Minuten Kochzeit, je nach gewünschter Garstufe. Sie passen hervorragend zu klassischer italienischer Tomatensauce, zu Meeresfrüchten oder einfach mit gutem Olivenöl und Parmesan. De Cecco steht seit Generationen für hochwertige italienische Lebensmittel und eine verlässliche Pasta-Qualität, die sich im Alltag wie auch für Gäste bewährt.
FAQ
Wie lange ist die Kochzeit der De Cecco Spaghetti N.12?
Je nach gewünschter Bissfestigkeit liegt die Kochzeit bei etwa 10–12 Minuten. Für „al dente“ empfiehlt es sich, die Pasta ein bis zwei Minuten vor Ende der Zeit zu probieren.
Wie sollten die Spaghetti gelagert werden?
Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Welche Zutaten werden für die Spaghetti N.12 verwendet?
Die Spaghetti bestehen aus Hartweizengrieß und Wasser. Sie sind ein klassisches Grundprodukt der italienischen Küche und eignen sich ideal für vielfältige Pasta-Gerichte.
Produktdetails
- Marke
- De Cecco
- Anschrift
- F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - 66015 Fara S. Martino (CH) Italia C - C.da Caldari Stazione n° 69 - 66026 Ortona (CH) Italia
- Website
- www.dececco.com
- Hotline
- Numero Verde Italia 800-861106
- Marken-Info
- De Cecco – Müller seit 1831 – Die De-Cecco-Methode 1. Langsame Trocknung Es war im Jahr 1889, wie auch in der Enciclopedia Treccani belegt, als Filippo De Cecco die erste Anlage zur „langsamen Trocknung“ bei niedriger Temperatur erfand. Noch heute wenden wir dieselbe Methode an, um den Geschmack und das Aroma des Weizens sowie die natürliche Farbe unseres Hartweizengrießes bestmöglich zu bewahren und so Pasta von höchster Qualität herzustellen. 2. Die besten Hartweizensorten Wir wählen die besten Hartweizensorten aus Italien und dem Rest der Welt nach Glutenqualität, gesundheitlichen Eigenschaften, Proteingehalt und organoleptischen Eigenschaften aus, um trotz schwankender Ernten stets bissfeste Pasta mit intensivem Geschmack zu gewährleisten. 3. Grobkörniger Hartweizengrieß Wir verarbeiten ausschließlich „grobkörnigen“ Hartweizengrieß, um die Integrität des Glutens zu bewahren und stets al dente zubereitete Nudeln zu erhalten. 4. Kaltes Bergwasser Wir kneten ausschließlich mit kaltem Bergwasser aus der Majella bei einer Temperatur unter 15 °C, um eine perfekte Konsistenz zu gewährleisten.
Zutaten
Kann Soja und Senf enthalten
Allergene
Kann Senf enthalten | Kann Soja enthalten
Kann Soja und Senf enthalten
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
- Land
- Italien
- Herkunft
- Die besten Getreidesorten aus Italien und dem Rest der Welt |
- Lagerung
- Von Wärmequellen und Licht fernhalten und feuchte Umgebungen vermeiden.
- Zubereitung
- Garzeit: 10–12 Min.
- EAN
- 8001250120120
- Verkehrsbezeichnung
- Teigwaren aus Hartweizengrieß
- Verpackung
- Packung
- Bruttogewicht
- 527 g
- Maße (HxBxT)
- 284 × 93 × 27 mm
- Zertifizierungen
- EPD –
- Mülltrennung
- Kunststoff – Weitgehend recycelbar