Pasta Mista N.54 | 500g | Barilla

Pasta Mista N.54 von Barilla ist eine charmante Besonderheit im Nudelregal: eine Mischung verschiedener kurzer Pastaformate in einer 500-g-Packung. Was früher in Italien aus den Resten verschiedener Nudelsorten entstand, ist heute eine eigene, beliebte Spezialität – besonders in der süditalienischen Küche. Die unterschiedlichen Formen sorgen für einen abwechslungsreichen Biss in jedem Löffel.

Verwendung

Pasta Mista ist der klassische Begleiter für Pasta e patate, Pasta e fagioli oder Pasta e ceci – also für cremige Gerichte mit Kartoffeln, Bohnen oder Kichererbsen, bei denen die Nudeln direkt im Sud garen und die Stärke für eine sämige Bindung sorgt. Einfach in reichlich Salzwasser oder direkt im Eintopf bissfest kochen. Auch in Minestrone oder dichten Gemüsesuppen macht sie eine hervorragende Figur.

Über die Marke

Barilla aus Parma ist der bekannteste Pasta-Hersteller der Welt und steht seit 1877 für zuverlässige Qualität aus Hartweizengrieß – al dente, wie es sein soll.