Bucatini N.14 | 500g | Garofalo
Bucatini N.14 von Garofalo bringen original neapolitanische Pastakultur auf den Teller – perfekt für alle, die italienische Küche authentisch genießen möchten.
- Typische Bucatini-Form: Lange, dickere Röhrennudeln mit feinem Loch in der Mitte – nehmen Saucen innen und außen optimal auf.
- Aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt – sorgt für bissfeste Konsistenz und einen vollen, typischen Pasta-Geschmack.
- Traditionelle Verarbeitung und sorgfältige Trocknung – für eine raue Oberfläche, an der sich Tomaten- und Fleischsaucen gut anlegen.
- Vielseitig einsetzbar in der mediterranen Küche – ideal für Klassiker wie Bucatini all’Amatriciana oder einfache Gerichte mit Olivenöl und Pecorino.
Die Garofalo Bucatini N.14 haben je nach gewünschter Bissfestigkeit eine Kochzeit von etwa 9–11 Minuten. Sie harmonieren besonders gut mit kräftigen Saucen auf Basis von Tomaten, Speck, Käse oder Gemüse und sind eine aromatische Basis für viele italienische Rezepte. Die sorgfältige Auswahl des Hartweizens und die traditionelle Herstellung machen diese Pasta zu einer verlässlichen Wahl für Liebhaber original italienischer Lebensmittel.
FAQ
Wie lange ist die Kochzeit der Garofalo Bucatini N.14?
Je nach gewünschter Bissfestigkeit liegt die empfohlene Kochzeit bei etwa 9–11 Minuten. Für „al dente“ eher am unteren Ende der Zeitspanne bleiben.
Wie sollten die Bucatini gelagert werden?
Die Pasta trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Welche Zutaten sind in den Bucatini N.14 von Garofalo enthalten?
Die Bucatini bestehen aus Hartweizengrieß und Wasser. Sie sind ein klassisches Grundprodukt der italienischen Küche und enthalten von Natur aus Gluten.