Aceto di Mele Apfelessig | 250 ml | Due Vittorie
Sanft-fruchtig statt scharf-sauer: Der Aceto di Mele von Due Vittorie reift nach Balsamico-Art im Eichenfass und bringt die natürliche Süße reifer Äpfel mit frischer Säure in perfekte Balance.
- Besondere Komposition: Apfelessig aus ausgewählten italienischen Äpfeln, nach Balsamico-Art langsam vergoren – ideal für alle, die milde Säure und natürliche Süße schätzen.
- Feines Aroma: Zarter Duft nach reifen Äpfeln und Eichenholz, perfekt für frische Salate, mediterrane Gemüsegerichte und leichte Saucen.
- Tradition aus Modena: Hergestellt in Italien von Due Vittorie, einem Spezialisten für Essig aus der Region Modena, bekannt für hochwertige italienische Feinkost.
- Vielseitig in der Küche: Ideal für Salatdressings, Marinaden, zum Verfeinern von Fisch, weißem Fleisch oder als frische Note in italienischen Antipasti.
Der Aceto di Mele Apfelessig von Due Vittorie passt hervorragend zu Blattsalaten, Tomaten-Mozzarella, gegrilltem Gemüse oder als feiner Akzent über gebratenem Fisch. Ein paar Tropfen in Olivenöl eingerührt ergeben ein harmonisches Dressing mit italienischem Charakter. Dank seiner milden Säure ist dieser Essig auch für alle geeignet, die eine sanftere Alternative zu klassischem Weinessig suchen.
FAQ
Wie sollte der Aceto di Mele Apfelessig gelagert werden?
Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Flasche gut verschließen und bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Wofür kann ich den Essig in der Küche verwenden?
Er eignet sich für Salatdressings, Marinaden, zum Abrunden von Gemüsepfannen, für leichte Saucen und zum Verfeinern von italienischen Gerichten wie Carpaccio oder gegrilltem Gemüse.
Enthält der Essig Allergene oder Zusatzstoffe?
Der Apfelessig wird aus italienischem Apfelsaft hergestellt und enthält Sulfite (deklarationspflichtig). Maßgeblich ist stets die Zutatenliste auf der Flasche.
Produktdetails
- Marke
- Due Vittorie
- Anschrift
- Prodotto e imbottigliato da: Agricola Due Vittorie Srl Via Canale, 35 Soliera (Modena) Italia
Zutaten
Apfelsaft | Enthält Sulfite
Allergene
Enthält Schwefeldioxid / Sulfite
Enthält Sulfite de
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
- Zubereitung
- -
- EAN
- 8022734111885
- Verkehrsbezeichnung
- Apfelessig
- Verpackung
- Flasche
- Bruttogewicht
- 660 g
- Maße (HxBxT)
- 168 × 99 × 60 mm
- Mülltrennung
- Glas – Weitgehend recycelbar | Nicht recycelbar | Kunststoff – Weitgehend recycelbar